Az avokádót nem véletlenül szeretik oly sokan. Lehet összetörni, turmixolni,aprítani, sütni vagy akár édesíteni – nincs olyan elkészítési mód, amivel netudnánk valami finomat és izgalmasat varázsolni ebből a sokoldalú gyümölcsből.Krémes, csábító és egészséges – nem csoda, hogy mindenki megőrül érte. Az ínycsiklandó receptek listája hosszú, a klasszikus guacamolétól az avokádós szatéöntettel gazdagított zöldségspagetti-salátán és a chilis-avokádós salsával tálalt kukoricaropogóson át a csokis-mogyorós brownie-ig.